
السلام عليكم
يمكن بعضكم شاف موضوعي الاول يوم كان الخنفروش زعلان
http://www.3roos.com/forums/121/t277909.html
و لكن الدانه ما قصرت و عطتنا الطريقه ...و جزاها الف خير
و انا طبقتها ...كان ودي اصور الطريقه كلها لكن صايمه و ما اعرف وين الكاميره و لقيتها بعد ما خلصت
و هذي كانت النتيجه

و هني حاولت اصور لكم من داخل لكنه مب واضح ..

و كانت هشه و لذيذه ... و تذوب بالفم ذوبانا
و هذي الطريقه و المقادير ((الدانه))
المقادير
5 بيضات
كاس سكر
كاس طحين (1)
كاس طحين رز
ا حليب رينبو
ا استكانة (بياله) ماء ورد + زعفران
1 م ص فانيليا
2 م ص بيكنج باودر
رشةهيل مطحون
الطريقة:
1- يطحن السكر ويوضع جانبا
2- يخفق البيض جيدا ثم يضاف له السكر ويخلط حتى يبيض ويصبح كالكريمة ثم تضاف له الفانيليا والحليب ويخلط ثم باقي المقادير ويخلط جيدا ثم يقلي في الزيت
ملاحظة :
عند القلي يكون الزيت خفيف
اذا حبيتي تحطينه بالفرن اضيفي للمقادير من 3/4 الى 1 كوب زيت ويصب في الميني كب كيك ويدخل الفرن
ياله جربه و قولوا رايكم و لا تنسون اختكم الدانه بالدعاء
شكرا الدانه ما قصرتي



